随着冬至的临近，气温逐渐降低，人体为了适应寒冷环境，需要通过食物来补充能量、增强抵抗力。冬至不仅是自然界的转折点，也是中医养生中一个重要的节气，强调“养藏”，即通过饮食调养身体，以达到内敛精气、滋养脏腑的目的。以下是一些精选的暖身滋补食谱，帮助大家在寒冷的冬季保持健康。 #### 1. 红枣桂圆汤 **材料**：红枣20颗，桂圆肉20克，枸杞10克，水适量。 **做法**： - 将红枣和桂圆肉洗净备用。 - 锅中加水，放入所有材料，大火煮沸后转小火慢炖约30分钟。 - 最后加入枸杞，再煮5分钟